Carpaccio van tomaat
carpaccio van tomaat met scampi’s en geurige oliën
Wij bieden aan.
Scampi’s – mango
Slaatje van scampi’s met mango en currydressing
Meringue met vers fruit
meringue met vers fruit – frambozen coulis – roomijs
Kalfstournedos
kalfstournedos met jardinière van groenten – kroketten
Heek
heekfilet met mosselen – grijze garnalen – mousselinesaus
Americain
huis bereide americain met sla en frietjes
Salade van kip & scampi’s
salade van geroosterde kip – scampi’s – gebakken appel
Aardbeiensorbet – vanille-ijs
duo van aardbeiensorbet en vanille-ijs
Appeltaart
warme appeltaart met roomijs
Kabeljauw
gebakken met sla en frietjes
Rogvleugel
gebakken roggevleugel met slaatje
Zeeuwse mosselen
Zeeuwse mosselen natuur, witte wijn geserveerd met mosterdsaus – brood of frietjes
Scampi’s
scampi’s in de looksaus
Tomaat garnaal
tomaat garnaal met z’n garnituur 1 of 2 stuks
Serranoham – Burrata
Serranoham met Burrata en zongedroogde tomaten en rucola
Ierse Angus Rib Eye
.Ierse Angus Rib Eye – gemengde sla
Colonel
Citroen sorbet met vodka
Carpaccio
.
carpaccio van Belgisch blauw-wit met z’n garnituur
Duo van kaas en garnaalkroketten
Kaas- en garnaalkroket- gefruite peterselie- citrus
.
.
.
Paardenfilet pure
Gemengde sla – frietjes
.
.
.
.
Kinderijs
Kinderijs.
.
.
.
.
.
.
Soep
Soep van de dag.
.
~
.
.
.
.
Kindermenu
Soep of kaaskroket.
Kippenfilet met appelmoes en frietjes.
ijsje.
Sabayon
Sabayon met roomijs.
.
.
.
.
.
.
Chocolademousse
Huis gemaakte chocolademousse.
.
.
.
.
.
Dame blanche
met warme chocolade en slagroom.
.
.
.
.
.
Kippenfilet
Kippenfilet met gemengde salade.
.
.
.
.
.
Chateaubriand
Chateaubriand (2 personen)
met groentenkrans
of gemengd slaatje.
.
.
.
.
Filet- pure
Filet- pur met gemengd slaatje
en frietjes.
.
.
.
.
.
Steak
Steak met garnituur en frietjes.
.
.
.
.
.
.
Garnaalkroketten
Garnaalkroketten met
gefruite peterselie- citrus.
.
.
.
.
.
Kaaskroketten
Kaaskroketten
gefruite peterselie
citrus
.
.
.
.
Scampi’s De Vesten
Scampi’s
zachte currysaus van appel.
.
.
.
.
.
Paling
Paling in ‘t groen met frietjes.
.
.
.
.
.
.
Zeetong “Meuniére”
Gebakken zeetong
gemengde salade- frietjes.
.
.
.
.
.
Dagschotel (Afhaal)
Beste klanten,
Alle weekdagen ( maandag/woensdag/donderdag/vrijdag) stellen we een dagschotel voor met soep en hoofdgerecht voor de prijs van € 15,50 gelieve te reserveren wegens beperkte plaatsen.
Van 26/09 tot 30/09
| Maandag
26/09 |
Tomatensoep
Blinde vink met bloemkool en aardappelen |
| Woensdag
28/09 |
Preisoep
Kippenfilet met sla en frietjes |
| Donderdag
29/09 |
Kervelsoep
Chipolata met savooikes en aardappelen |
| Vrijdag
30/09 |
Waterkerssoep
Vis van de dag met boontjes en puree |
Alvast bedankt
Met vriendelijke groeten,
Het De Vesten team
.
.
Paling
Gebakken met tartaarsaus- sla en frietjes.
.
.
.
.
.
Maandmenu
Wachtbordje
Carpaccio van tomaat met scampi’s en geurige oliën
Eendenborstfilet met z’n garnituur kroketten
Moelleux van chocolade – roomijs
Menu is enkel te verkrijgen per tafel gezelschap
Moelleux
moelleux van chocolade met roomijs.
.
.
.
.
.
.