Lamsfilet
lamsfilet met kruidenkorstje en z’n garnituur en gratin dauphinois
Wij bieden aan.
Asperges / Scampi’s
gebakken asperges met scampi’s en grijze garnalen
Aardbeiensorbet – vanille-ijs
duo van aardbeiensorbet en vanille-ijs
Appeltaart
warme appeltaart met roomijs
Kabeljauw
kabeljauw- asperges – witte wijnsaus – lamsoor
Rogvleugel
gebakken roggevleugel met slaatje
Kalfstournedos
Kalfstournedos met z’n garnituur -gratin- dauphinois
Sint-Jacobsoesters
Sint- Jacobsoester- scampi-grijze garnalen en risotto van Parijse champignons
Scampi’s
scampi’s in de looksaus
Asperges
asperges op Vlaamse wijze
Zalm
Zalm met asperges en mouselinesaus
Ierse Angus Rib Eye
.Ierse Angus Rib Eye – gemengde sla
Colonel
Citroen sorbet met vodka
Carpaccio
.
carpaccio van Belgisch blauw-wit met z’n garnituur
Duo van kaas en garnaalkroketten
Kaas- en garnaalkroket- gefruite peterselie- citrus
.
.
.
Paardenfilet pure
Gemengde sla – frietjes
.
.
.
.
Kinderijs
Kinderijs.
.
.
.
.
.
.
Soep
Soep van de dag.
.
~
.
.
.
.
Kindermenu
Soep of kaaskroket.
Kippenfilet met appelmoes en frietjes.
ijsje.
Sabayon
Sabayon met roomijs.
.
.
.
.
.
.
Chocolademousse
Huis gemaakte chocolademousse.
.
.
.
.
.
Dame blanche
met warme chocolade en slagroom.
.
.
.
.
.
Kippenfilet
Kippenfilet met gemengde salade.
.
.
.
.
.
Chateaubriand
Chateaubriand (2 personen)
met groentenkrans
of gemengd slaatje.
.
.
.
.
Filet- pure
Filet- pur met gemengd slaatje
en frietjes.
.
.
.
.
.
Steak
Steak met garnituur en frietjes.
.
.
.
.
.
.
Garnaalkroketten
Garnaalkroketten met
gefruite peterselie- citrus.
.
.
.
.
.
Kaaskroketten
Kaaskroketten
gefruite peterselie
citrus
.
.
.
.
Scampi’s De Vesten
Scampi’s
zachte currysaus van appel.
.
.
.
.
.
Paling
Paling in ‘t groen met frietjes.
.
.
.
.
.
.
Zeetong “Meuniére”
Gebakken zeetong
gemengde salade- frietjes.
.
.
.
.
.
Dagschotel (Afhaal)
Beste klanten,
Alle weekdagen ( maandag/woensdag/donderdag/vrijdag) stellen we een dagschotel voor met soep en hoofdgerecht voor de prijs van € 15,50 gelieve te reserveren wegens beperkte plaatsen.
Van 16/05 tot 20/05
| Maandag
16/05 |
Preisoep
Kippenfilet met rauw witloof en gebakken aardappelen |
| Woensdag
18/05 |
Spinaziesoep
Varkensmignonette met sla en frietjes |
| Donderdag
19/05 |
Waterkerssoep
Blinde vink met bloemkool en aardappelen |
| Vrijdag
20/05 |
Tomatensoep
Vis van de dag met prei en puree |
Alvast bedankt
Met vriendelijke groeten,
Het De Vesten team
.
.
Paling
Gebakken met tartaarsaus- sla en frietjes.
.
.
.
.
.
Maandmenu
Wachtbordje
Asperges op z’n Vlaams
Lamsfilet met kruidenkorstje en z’n garnituur – gratin dauphinois
Belgische aardbeien met roomijs
Menu is enkel te verkrijgen per tafel gezelschap
Moelleux
moelleux van chocolade met roomijs.
.
.
.
.
.
.