Lamsfilet
Lamsfilet met kruidenkorstje en z’n garnituur
Lamsfilet met kruidenkorstje en z’n garnituur
Tarbot met spinazie en mouselinesaus
asperges op z’n Vlaams
Aardbei-rabarder-honingtomaat-witte chocolade –munt – sablé bodem
frambozensorbet-meringue-frambozencoulis
scampi’s in de look
expresso Martini
Bavette met rodewijnsaus en z’n garnituur
Canette eend met z’n garnituur ratte du Touquet
Gebakken asperges met scampi’s en grijze garnalen
Schelvis- gamba -asperges – lava- lamsoor wittewijnsaus
Risotto van Parijse champignons- coquilles–scampi’s
Zesrib van “ Holstein “ – gemengde sla- frietjes
duo van aardbeiensorbet en vanille-ijs
gebakken met sla en frietjes
scampi’s in de looksaus
Citroen sorbet met vodka
.
carpaccio van Belgisch blauw-wit met z’n garnituur
Kaas- en garnaalkroket- gefruite peterselie- citrus
.
.
.
Gemengde sla – frietjes
.
.
.
.
Kinderijs.
.
.
.
.
.
.
Soep van de dag.
.
~
.
.
.
.
Soep of kaaskroket.
Kippenfilet met appelmoes en frietjes.
ijsje.
Sabayon met roomijs.
.
.
.
.
.
.
met warme chocolade en slagroom.
.
.
.
.
.
Kippenfilet met gemengde salade.
.
.
.
.
.
Chateaubriand (2 personen)
met groentenkrans
of gemengd slaatje.
.
.
.
.
Filet- pur met gemengd slaatje
en frietjes.
.
.
.
.
.
Steak met garnituur en frietjes.
.
.
.
.
.
.
Garnaalkroketten met
gefruite peterselie- citrus.
.
.
.
.
.
Kaaskroketten
gefruite peterselie
citrus
.
.
.
.
Scampi’s
zachte currysaus van appel.
.
.
.
.
.
Paling in ‘t groen met frietjes.
.
.
.
.
.
.
Gebakken zeetong
gemengde salade- frietjes.
.
.
.
.
.
Alle weekdagen ( woensdag/donderdag/vrijdag) stellen we een dagschotel voor met soep en hoofdgerecht voor de prijs van € 16,50 gelieve te reserveren wegens beperkte plaatsen.
Van 17/04 tot 19/04
Woensdag
17/04 |
Broccolisoep
Steak met pepersaus, sla en frietjes |
Donderdag
18/04 |
Knolseldersoep
Chipolata met wortelstoemp |
Vrijdag
19/04 |
Waterkerssoep
Vis van de dag met broccoli en puree |
Alvast bedankt
Met vriendelijke groeten,
Het De Vesten team
.
Gebakken met tartaarsaus- sla en frietjes.
.
.
.
.
.
Wachtbordje
…
Schelvis- gamba -asperges – lava- lamsoor wittewijnsaus
…
Canette eend met z’n garnituur ratte du Touquet
…
Aardbei-rabarder-honingtomaat-witte chocolade –munt
Menu is enkel te verkrijgen per tafel gezelschap
moelleux van chocolade met roomijs.
.
.
.
.
.
.